|
7天的海云庵糖球会接纳赶会市民370万人次，市民用于购买糖球、小吃、工艺品等商品总共消费了8900余万元。昨日，2010年青岛海云庵糖球会进入最后一天，据主办方统计，本届糖球会赶会人数和商品成交额均创下历届糖球会的最高纪录。
上午11时，记者在糖球会现场看到，虽然糖球会已经进入第7天，但海云民俗文化街、海云广场、糖球广场、嘉禾路小吃街和台湾美食街仍然挤满赶会市民。“最后一天赔本大甩卖啦！”小吃街的小吃商贩更是上演“最后的疯狂”，商贩们纷纷打出狂甩广告，让赶会市民尝到实惠。糖球会期间，赶会市民在糖球会上品尝着糖球和各种民俗小吃，欣赏了不同门类的民俗文化表演。来糖球会赶会的摊主们也在糖球会上亮出手艺绝活，赚了个盆满钵满。
最受欢迎糖球—— 老式芝麻糖球
经过市民投票评选，本届糖球会12种“特色糖球”揭晓。记者留意到，获奖的12种特色糖球中，11种糖球都是使用了创新材料和工艺的夹馅花样糖球，惟有高家糖球的“芝麻糖球”仍是传统的山楂芝麻糖球。“我们家在熬糖上有绝活，再加上选料精，老式糖球一样能拿出手。”高家四兄弟的老四高士湘拿着奖牌信心满满地告诉记者，他们在熬糖时采用独创的 “急火法”，能用高温的糖汁把芝麻熬出油来，因此沾出的糖球颜色金黄香脆，在创新的各式花样糖球中也毫不逊色。
最抓眼球的糖球—— 生肖老虎糖球
糖球会上最能吸引眼球的糖球莫过于李府糖球制作的两只 “糖球老虎”。两只“糖球老虎”内胎使用塑料泡沫雕刻而成，然后用了4万多个山楂、山药豆和蜜枣，组成老虎身上的花纹。“往上固定山楂和山药豆需要慢工出细活。”李师傅说，他们十多名糖球师傅用了3天时间，才把这两只糖球老虎加工好。“糖球老虎”成了糖球广场上的一个 “景点”，路过的赶会市民纷纷上前和 “糖球老虎”合影留念。
最火小吃种类—— 烧烤
参会的240多家小吃摊位，烧烤类小吃占了近4成：烤牛肉、烤羊肉、烤鱿鱼、烤乳鸽……一家摊位甚至将蜈蚣、蜘蛛、蝎子摆上了烤炉。走在小吃街上，到处都能看到拿着烧烤小吃的市民。摊主们说，现在生活水平提高了，老百姓啥都吃过，为让大家吃着新鲜，只要能想到的，他们都能拿出来烤。
最抢眼表演—— 民俗杂耍
糖球会组委会今年邀请琴书、五音戏、茂腔、吕剧等国家非物质文化遗产，期间还有魔术杂技等民俗杂耍表演。特别是硬气功师咽喉顶钢枪和口吐烈火的表演，让在场的男女老少大开眼界。记者在现场看到，气功师邀请三名男观众上台，帮忙将一根尖头钢筋顶在自己喉咙上，气功师硬是将两厘米直径的钢筋用喉咙顶弯。随后的口吐烈火表演更是让观众大吃一惊，喝下透明液体的气功师从口中喷出的火焰升腾到三四米空中，吃惊不已的观众都忘了鼓掌。
最具人气活动—— 老游戏
抖空竹、抽陀螺、踢毽子、打花棍……海云广场举办的老游戏大赛让市民见到久违的老民俗活动。四五十岁的中老年人最能与这些老游戏产生共鸣。参赛选手打完陀螺后，很难轻松离开现场，周围的观众会轮番上来从选手手中“抢走”陀螺，继续过一下老游戏的瘾。欢快的气氛让大家似乎通过时空隧道回到童年时光。 | 
[11/25]