各色糖球惹人爱。

 "灰太狼"烤羊肉。

       春寒料峭，小雨飘洒，却挡不住琳琅满目各色美食的诱惑。作为山东青岛本届糖球会的预热板块，2月25日上午，嘉禾路小吃街正式对外营业。虽然当天气温比前两天降了点，但营业首日仍有 10万多人拥进嘉禾路小吃街大吃糖球，并品尝近百种各色美食。

       糖球会，自然少不了糖球这种老少皆宜的小吃，在本届糖球会上，糖球摊位就达到了近70个。不过，记者在现场采访了解到，各色小吃同样备受市民的喜爱，甚至一度抢了糖球的风头。

    10万人争享八方美食

        2月25日上午9时30分左右，记者来到位于青岛嘉禾路的小吃街看到，有的业户还没有完全摆出摊子，但小吃街上已经是人挤人了。挤在摊位前准备购买小吃的人们，让不少业户有点“措手不及”。“配料还没有完全弄好，就有好几个人过来买，今天太仓促了，明天得提早准备。”一家肉加馍摊位的老板由于没想到市民这么早就来逛小吃街，还没有做好准备，只能边卖边配料。

    25日下午6时许，记者从四方区相关部门了解到，小吃街营业首日人数超过10万人，总营业额为500多万元。

    老式糖球最受欢迎

      糖球会，自然少不了糖球这种老少皆宜的小吃作为主角。据了解，今年一共有16家糖球品牌来参会，不少糖球品牌都申请了两三个摊位，这样光糖球的摊位就达到了近70个，主要集中在糖球广场上，很多糖球厂家也都带来了诸如巧克力脆皮糖球、西红柿糖球等比较稀奇的新品种让市民尝鲜。但记者在现场看到，这些新品种并没有商家想象中那么受欢迎，人们还是更热衷于传统糖球。

    “糖球发展到今天，花样非常多，除了最普通的糖球和传统的芝麻糖球外，有很多新花样。我们这卖的就有十几种，但都不如那些老式的糖球卖得好。”今年第一次参加糖球会的“夏家冰糖葫芦”负责人汪先生告诉记者，老式糖球的销量比那些新花样要多卖出两倍。

    小吃风头盖过糖球

       除了糖球，各具风味的特色民俗小吃全部开门纳客。龙须糖、老北京爆肚、俄罗斯开口馅饼、天津狗不理包子、十八街大麻花 、绍兴潘大姐臭豆腐……这些各具特色的品牌风味小吃齐聚小吃街，其精湛的制作工艺和诱人香气，加上光鲜的招牌，吸引了市民驻足观看，纷纷购买适合自己口味的风味小吃，小吃街上几乎每个人手里都拿着一些小吃，大有盖过糖球的势头。

    记者在现场看到，在所有小吃中，烧烤依然是主力，摊位最多，有市民常见的烤羊肉、烤猪肉、烤鱿鱼，还有烤鹿肉、烤乳鸽等风味儿烧烤，而且价格不贵，按照肉串的大小，一般烤肉串10元可以买到4～8串，而烤鱿鱼多为10元4串或者3串，烤乳鸽则为10元或者15元一只。

    市民热捧台湾美食

        “给我来一份蚵仔煎吧，尝尝正宗的是什么味道。”台湾美食街上一家卖蚵仔煎和度小月担担面的摊位前排了30多人，等着吃刚做出来的蚵仔煎。“虽然以前也吃过蚵仔煎，但都不是很正宗，这个摊主是台湾来的，看看正宗的蚵仔煎是什么味道。”给自己和女儿一人买了一份蚵仔煎的赵女士告诉记者。

         经采访，该摊位的摊主黄国栋专程从台湾省赶来参加糖球会，原料也是从台湾带来的，“我以前就在台北做这个，这是第一次来青岛做生意，感觉这边人气就是旺，青岛人都很捧场。”黄国栋表示。

    除了黄国栋的摊位外，台湾美食街上的24个台湾小吃摊位的生意都很好，台湾美食街成了小吃街上人气最旺的地方之一。